这家店10点半开门，凌晨4点都还开店营业

这里的砂锅粥，最让人念念不忘~

这家店里主打的招牌就是潮汕砂锅粥，

尤其是海鲜类。

氮素，要是一个人来，我连门都不敢进。

因为会吃不完...

一进门就看见一大排的海鲜池，每天清晨进货，

每天清晨2点进货，坚持手工挑虾

如果发现有翻肚肚的小可怜，立马就会扔掉。

砂锅粥每种配料的价格不等，

可以按照自己的需求选择斤数和种类！

一般来说，一只蟹最低是8两~

这里的蟹，比手掌都还大两倍，

而且满满的膏！想想都觉得很美味。

小水鱼生猛的还想爬出来~

他家的粥不仅保存了潮汕最原始的风味，

还在此基础上主打粥品混搭，

mimo粗略一数，光单品就有二三十种！

来这的人都不着急，

因为每锅粥都是用生米煮的，

一锅大概都要等上30多分钟。

他家的粥很绵稠，

增稠剂？完全不存在。

取其米浆，去其米粒

热水把米浆滤出

别小看这一锅粥，需要掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅，要不然锅底就糊了。

如果第一次来吃你肯定会问：“服务员，我们的粥怎么还没好啊？”

但是，只有陪着这锅粥慢慢“成熟”30分钟，才能上桌。所以，心急吃不了美味的砂锅粥啊~

还没等齐人，mimo就迫不及待猛怼三碗，完全受不了诱惑~

 羔蟹·基围虾海鲜粥 

砂锅一端上来，还在“噗噗”地冒着泡。

他家的粥完全没有加味精！全靠海鲜提味！

超级无敌棒！

Mimo觉得5、6个人吃都没问题！

米粥熬到粘稠，

吃到嘴上还有一点黏。

蟹肉鲜甜爽，

牙齿轻咬就能把它融入口腔，

满满的膏流出来！

虾肉弹牙的不得了，

一吃就和外面的不一样~

粥已经吸收了整锅河海鲜的精华，

而粥的绵甜鲜美是最能打动食客的胃。

如果觉得淡还可以蘸酱吃哦~

 水鱼·乳鸽粥 

补血养颜的水鱼乳鸽粥最适合爱美的小姐姐，

粥底包裹着水鱼片和乳鸽肉，

粥香绕鼻，补血又养颜。

味道果然秒杀千万吃货

连平时话最多的妹子瞬间变成迷妹乖乖吃粥

（说好的控制自己呢...）

会吃的人怎么会放过这一块？

赤裸裸的胶原蛋白啊~

为了它，mimo硬生生的和小伙伴抢了起来...

①

店里当然不是只有粥和烧烤，

小炒也是鲜掉嘴巴！

吃着海鲜粥，

再配上小炒菜简直是一大享受！

它也被称为豆腐鱼，

因为......口感实在太棒！

就像豆腐一般细腻入口软绵，超级嫩！

裹上调好韭菜汁炸粉

再推下油锅走一趟

就乖乖上桌了

鱼肉滑进嘴里，

咀嚼外层的酥皮，脆脆的，

还有淡淡的韭菜香

而且炸的轻盈，一点也不油腻！

三杯鸡你就吃得多啦

三杯猪手你吃过吗？

这道菜简直就是行走的胶原蛋白呀

麻油的香和米酒的醇完美提炼融合、

还没吃，mimo口水已经流出来了

猪手的酱汁是特点，很浓郁，

拿来捞饭吃炒鸡赞！